作為世界上第一大葡萄酒產(chǎn)地的西班牙很少被我們關(guān)注,原因有兩個(gè):一是西班牙釀酒歷史有4000年之久,關(guān)于這里面的沿革、品質(zhì)分級,實(shí)現(xiàn)言簡意賅非常困難;二是西班牙產(chǎn)釀酒葡萄的種類繁多,葡萄酒的種類就巨多。作為一個(gè)非專業(yè)農(nóng)學(xué)家,我們僅僅從消費(fèi)購買的角度上,以價(jià)格為準(zhǔn)繩,為你推薦。
① 橡樹河畔 施樂華(白)
年份:2006年
葡萄品種:100% albarino
推薦理由:這款酒香氣濃郁而芳香,明顯而怡人。帶有檸檬、柑橘味,是該葡萄品種非常典型的氣味。酒精度和酸度非常平衡,酒體飽滿,呈現(xiàn)黃油質(zhì)感,成熟水果味道濃郁,清新爽脆而回味悠長。
價(jià)格:319元
?、?橡樹河畔 雅芭迪(紅)
年份:2000年
葡萄品種:Tempranillo
推薦理由:西班牙里奧哈優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒,香氣明顯而討好,充滿成熟水果的香味,但仍有輕微的肉桂、焦糖和椰子的味道。令人口感愉悅,酒體結(jié)構(gòu)平衡,酸度在味蕾中恰到好處。后味持久和充滿水果香,令人深刻體會到該酒的復(fù)雜性。
價(jià)格:345元
③ 朱麗安史威特酒莊格蘭富都桃紅葡萄酒
年份: 2008年
葡萄品種:100% Garnacha
推薦理由:擁有多樣化葡萄園并出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒系列的朱麗安史威特奉行的釀酒哲學(xué)是“酒要突出和表現(xiàn)其葡萄品種的特點(diǎn)”。這款酒有著亮紅色酒體,散發(fā)出些許野草莓與草藥的氣息。紅漿果的口感十分清新。在口中絲般順滑且具有良好的平衡感,回味持久。
價(jià)格:93元
④ 菲斯奈特金牌起泡葡萄酒
葡萄品種:33% Parellada,33% Macabeo,33% Xarello
推薦理由:香草、奶油和蘋果的口味在這款結(jié)構(gòu)豐富的汽酒里尤為濃郁突出。比其他很多的汽酒更有深度,酒體晶瑩剔透,泡沫豐富持久,大小適中。后添加的酒液是同批酒液經(jīng)過12個(gè)月在橡木桶中的陳釀精心制成。
價(jià)格:124元
⑤ 瑞尼芭碧酒莊天帕尼洛梅洛經(jīng)典
年份:2006年
葡萄品種:Tempranillo and Merlot
推薦理由:一個(gè)世紀(jì)之前Léon Barbier來到了加泰羅尼亞,并把法國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)也帶到了加泰羅尼亞,釀制出極其出色的高質(zhì)量紅、白、桃紅葡萄酒。此后,Barbier家族的后代們繼續(xù)尊重并沿襲相同的葡萄酒制備傳統(tǒng),造就了著名的加本力和莎當(dāng)妮葡萄酒。這款酒有成熟酸櫻桃和黑莓的紅色,帶有櫻桃、李子香味并伴隨著桃子芳香。
價(jià)格:100元
⑥ 瑞格爾侯爵酒園1860精選天帕尼洛法定產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒
年份:2006年
葡萄品種:85%Tinta de toro,15% Merlot y Syrah
推薦理由:瑞格爾侯爵酒園1850年在西班牙里奧哈(Rioja)創(chuàng)建。 莊主打破傳統(tǒng)形成了里奧哈原產(chǎn)地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的基本原則。此款紅葡萄酒蘊(yùn)含成熟的水果芬芳與甜潤的橡木味道,櫻桃、香草與辛香口味交織。
價(jià)格: 146元
(澳洲曼斯頓葡萄酒向本文作者表示感謝,歡迎讀者提供原作者及出處)