ACKERMAN X-NOIR
葡萄品種：100% 黑詩(shī)南 (或者皮諾朵尼) 典型特征：胡椒味，辛辣，富有表現(xiàn)力。釀造方法：這個(gè)品牌的葡萄酒芳香而富含水果味。發(fā)酵的溫度保持在16°至18°C之間，以保證盡可能多的香氣以及新鮮感。開(kāi)胃酒飲用。它可以很好地搭配熏肉，鮭魚(yú)或者是蔬菜，烤鮭魚(yú)，燉牛肉，新鮮的羊奶奶酪，蔬菜餡餅或蘋(píng)果泥，奶酪蛋糕，果凍蛋糕等等。
Bouvet SAPHIR Brut Vintage
葡萄品種：詩(shī)南90% - 霞多麗10% 葡萄園中進(jìn)行整個(gè)釀造過(guò)程都在嚴(yán) 格的監(jiān)督之下。葡萄果汁直接送至酒窖。第一輪的發(fā)酵在不銹鋼大桶進(jìn)行。型步驟，得到一瓶干型葡萄酒。搭配開(kāi)胃菜或者飯后飲用，可在任何場(chǎng)合飲用。
GRAND FIEF DE L’AUDIGERE, HAUTE EXPRESSION
葡萄品種：勃艮第香瓜是密斯卡得法定命名產(chǎn)區(qū)唯一的葡萄品種，也是最早在法國(guó)種植的葡萄品種之一。密斯卡得法定命名產(chǎn)區(qū)擁有多樣化的土壤，所以才能孕育出如此清爽細(xì)膩，擁有豐富的白色花朵的芬芳，以及水果和礦物氣息的葡萄酒。既有阿摩里卡丘陵的火山變質(zhì)巖土壤，也有盧瓦爾河的多沙天然礦土，密斯卡得法定命名產(chǎn)區(qū)的地理板塊正如同當(dāng)?shù)氐钠咸丫埔粯迂S富多彩。可以當(dāng)作開(kāi)胃酒享用，或者搭配海鮮，扇貝和魚(yú)類(lèi)（烘烤的或者帶醬汁的，特別適合帶有白奶油的），煙熏三文魚(yú)和山羊奶酪。
CHATEAU LA RAGOTIERE，酒堡一級(jí)產(chǎn)區(qū)
葡萄品種：100%勃艮第香瓜。平均葡萄年齡：50歲。發(fā)酵18個(gè)月，采用酵母死亡陳釀法。酵藏潛力：7至10年，酒菜搭配：海鮮，原味的魚(yú)類(lèi)，烤魚(yú)，蟹和白肉。
Domaine des Quatre Routes – H. Poiron & Fils
葡萄品種：100% 勃艮第香瓜。玻璃酒槽內(nèi)的陳釀時(shí)間為8個(gè)月。 使用自然的澄清法。 裝瓶前混合。非常適合搭配水煮魚(yú)，海鮮，稍淋調(diào)味料的沙拉新鮮清爽，是完美的開(kāi)胃酒。
密斯卡得-格蘭里奧酒泥陳釀法 Fief Guérin 2008
葡萄品種：100% 勃艮第香瓜。該葡萄種植區(qū)占地17公頃，擁有三種不同特質(zhì)的土壤：閃巖（綠巖），黃色花崗巖和云母片巖。本地的農(nóng)業(yè)種植遵守可持續(xù)發(fā)展原則。葡萄的平均年齡：55歲至75歲釀造方法：施以輕微的氣壓以澄清果汁，隨后冷藏- ?低溫穩(wěn)定?帶來(lái)了更多的氣味和芬芳。在地下酒桶（內(nèi)襯玻璃）中經(jīng)過(guò)控溫發(fā)酵后，在酒槽中放置八至十四個(gè)月使其成熟。搭配開(kāi)胃菜，海鮮：蝦，蟹，蜘蛛蟹……貝類(lèi)，烤魚(yú)比如烤鮭魚(yú)，山羊奶酪等等。
CHATEAU RIVIERE
葡萄品種：100% 品麗珠?？梢源钆涫烊?，紅肉和白肉。沒(méi)過(guò)幾年，它便可以成為很好的休閑飲品。這款葡萄酒選用生長(zhǎng)于粘土質(zhì)石灰石土壤上的品麗珠葡萄，富含果香征，在其年輕的時(shí)候已盡顯美妙特質(zhì)。
密斯卡得-菲爾夫.蓋翰 AOC
葡萄品種: 95% 品麗珠– 5%赤霞珠，葡萄樹(shù)齡: 30年葡萄的平均年齡：55 到 75年，在不銹鋼酒槽內(nèi)進(jìn)行低溫發(fā)酵。紅肉，例如小牛肉和牛肉（牛柳），朝鮮薊。
吉娜利堡百合系列 之 萊昂丘甜白
葡萄品種：100% 詩(shī)南。待葡萄果實(shí)達(dá)到過(guò)熟狀態(tài)、糖份濃縮時(shí)手工采收，尋求酸度與糖分間的完美平衡。不去梗直接進(jìn)行輕柔壓榨。溫控發(fā)酵，以最大限度地保留住果實(shí)的清新與芳香。成熟：不經(jīng)橡木桶陳放，瓶中熟成。這支甜美的金色“百合”可在多種場(chǎng)合飲用，無(wú)論是獨(dú)酌還是配餐都很適宜。搭配海鮮，它能突出菜式的鮮美；搭配甜品，如巧克力蛋糕或水果，它的優(yōu)雅酸度更是相得益彰。
博訥左 AOC
葡萄品種：100%詩(shī)南。它的收割分為5次連續(xù)的采摘過(guò)程，并且在木桶中發(fā)酵。很好的開(kāi)胃酒，特別適合搭配熱水果餡餅。另外也是搭配藍(lán)奶酪和肥鵝肝的絕佳選擇。
