就是不久以前,昆士蘭作為葡萄酒產(chǎn)區(qū)還不為人所知。這是因?yàn)槿藗冋J(rèn)為這里氣候太熱,難以產(chǎn)出上乘佳釀。不過(guò),敏銳的葡萄種植者和釀酒師們注意到內(nèi)陸那些海拔較高的山區(qū),那里氣候涼爽,有肥沃的火山土。正如早期去Granite Belt(格蘭納特貝爾)的葡萄種植者們所猜想的,海拔700到1000米會(huì)產(chǎn)生顯著涼爽的效應(yīng),因此諸如Cabernet Sauvignon (加本力蘇維翁)、Shiraz (設(shè)拉子)、Chardonnay (霞多麗)和Viognier (維歐尼)這些品種得以在溫暖的春夏和相對(duì)涼爽的秋天生長(zhǎng),使該地區(qū)得以產(chǎn)出一些令人贊嘆的美酒佳釀。
昆士蘭州葡萄酒產(chǎn)區(qū):
Granite Belt (格蘭納特貝爾) | South Burnett (南伯奈特) |