澳大利亞首都行政區(qū)位于悉尼和墨爾本之間的中間地帶,在19世紀20年代,由于當時全國最大的兩個城市(墨爾本和悉尼)顯然無法同意誰該成為澳大利亞的首都,因此創(chuàng)建了這個地區(qū)??芭嗬鳛槁?lián)邦政府的所在地和全國的行政中心,就坐落于首都行政區(qū)??芭嗬貐^(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)綜合了該領(lǐng)地北部地區(qū)和相鄰的新南威爾士州大多數(shù)葡萄園的發(fā)展技術(shù)。
堪培拉地區(qū)葡萄園很自然地被分為兩大類。第一類位于新南威爾士州與首都行政區(qū)交界的地帶,即城市的西北地帶從Hall(霍爾)鎮(zhèn)到Murrumbateman(莫如貝特門)的Barton(巴頓)公路沿線地帶。
第二類是東北端沿Bungendore ridge(邦戈爾山脊)和Lake George (喬治湖)的西北沿岸。可以從聯(lián)邦公路進入該地區(qū)。這也是該地區(qū)的先驅(qū)者,Dr Edgar Riek(伊格•瑞克博士)在1971年種下第一棵葡萄藤的地方。
這個地區(qū)在春天經(jīng)常收受到霜凍侵脅,在春夏干旱頻繁發(fā)生,早晚溫差很大,收獲季節(jié)通常又很涼爽,因此,這里是澳大利亞最具有大陸性氣候特征的地區(qū)。
由于這里的氣候很極端,因此要保持產(chǎn)量的穩(wěn)定,灌溉水源非常重要。盡管如此,人們在這里用Riesling(雷司令)、Chardonnay(霞多麗)、Shiraz(設(shè)拉子)、Cabernet Sauvignon(加本力蘇維翁),常常還有Pinot Noir(黑皮諾)來生產(chǎn)相當具有個性的葡萄酒。
這個地區(qū)的地形富于變化,星羅棋布的葡萄園坐落于起伏的山巒之間,映襯著遠處的雪山,構(gòu)成了一幅美麗的畫面。坡度、朝向和氣流方向?qū)ιa(chǎn)都很重要。這里的典型土壤是棕色淺薄的陶土,覆蓋在頁巖或陶土層之上,pH值在中性到輕度酸性之間。次層的土壤保水功能并不太好,因此經(jīng)常需要灌溉。
澳大利亞首都行政區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū):
Canberra (堪培拉) | Canberra District (堪培拉地區(qū)) |